Rustico – Gusto Umbro è un ristorante tipico di Narni Scalo, in provincia di Terni, dove la passione, l'entusiasmo, la modernità e la ricercatezza si uniscono per dar vita ad un locale giovane e innovativo in cui la tradizione si fonde con la sperimentazione.
Nato nel settembre 2017 dall’esperienza maturata nel settore della ristorazione e dallo spirito imprenditoriale di Yuri Nevi (responsabile sala) e Roberto Bernardini (chef executive), Rustico propone una cucina tipica umbra rivisitata e reinterpretata in chiave creativa a moderna, esaltando antichi sapori attraverso nuove tradizioni.
Ideale per chi desidera riscoprire i sapori più autentici e genuini dei piatti tipici umbri, proposti in una perfetta combinazione tra tradizione e innovazione, Rustico – Gusto Umbro offre ogni giorno specialità sempre nuove, a base di prodotti stagionali e materie prime locali attentamente selezionate, il tutto accompagnato da una ricca carta di vini delle migliori etichette regionali e nazionali.
Venite a trovarci per vivere un’esperienza enogastronomica unica ripercorrendo i gusti e i sapori tipici della tradizione culinaria umbra: siamo aperti tutti i giorni sia a pranzo che a cena, con chiusura settimanale il lunedì.
Rustico è un ristorantino tipico umbro perfetto per pranzi di lavoro, cene romantiche, pranzi in famiglia e cene tra amici, per la pausa pranzo e per eventi come compleanni e piccole cerimonie.
Il nostro menù alla carta, rinnovato ogni 3-4 mesi, si compone di tante specialità tipiche umbre e piatti a base di materie prime locali e prodotti stagionali, con pasta fatta in casa, tartufo e carni di allevamenti selezionati.
Rustico vanta una fornita cantina di vini rossi e bianchi delle migliori etichette: il nostro staff vi aiuterà a scegliere gli abbinamenti migliori con le varie specialità presenti nel menù, in grado di esaltare al meglio i sapori di ogni piatto.
